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科学使用EM菌 提高水产养殖效益

2015-04-15 14:44:15      点击:
从2006年起,大丰市利用渔业科技入户这一有效平台,大力推广“双机一饵+两菌”的养殖模式(即微孔管增氧机、投饵机、配合饵料、光合细菌和EM菌)。实践证明EM菌在水产养殖中起到十分重要的作用。因EM菌渗入水体后,其有益微生物的群体能抑制病原微生物的繁殖和有害物质的生成,调节养殖环境,增加水中溶氧量(氧气),促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类正常生长,保持养殖水体的生态平衡。如将EM拌入饵料投喂,直接增强了鱼类的吸收功能和抗病抗逆能力,促进健壮生长。最重要的是EM菌还可以提高水产品的质量,在市场竞争中更具有价格优势。

 

  近年的推广应用中,EM菌主要有以下几方面有点:

  一是减少病原微生物和不良藻类、明显增强养殖对象的免疫力和抗病性,降低发病率,提高成活率。该市白驹镇沿堤村2011年在1600亩虾蟹混养养殖过程中使用EM菌,养殖户反映EM菌原液可使蟹苗成活率提高近一倍。

  二是增加有益微生物数量。水面浮游动物、有益藻类增多。

  三是稳定和改善水质,水体颜色清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在25-50cm的时间长且较稳定,换水时间可延长2倍以上,在资源利用起到节约的作用。

  四是鱼虾粪、池底杂质和下脚料不会变成淤泥而呈散沙状。

  五是促进生长,增重率明显提高。该市刘庄镇示范户孙海华去年在技术指导员的指导下,100亩草鱼养殖过程中使用EM菌,成鱼上市比往年提前10-15天,平均亩产提高20%-35%,产卵量增加25%,效益有了较大的提高。
(江苏省海洋与渔业局)